Mezclas
Hay sustancias que se mezclan en cualquier proporción sin saturarse nunca, como el alcohol y el agua, y otras que no se mezclan en ninguna proporción, como el agua y el aceite. Y hay otros casos, como el fenol y el agua, que se disuelven tan solo hasta cierta proporción. En este caso, la solubilidad aumenta con la temperatura y puede alcanzarse un punto en el cual los dos líquidos sean completamente miscibles, tal como la mezcla de agua y fenol a 65,9 °C. Leí estas palabras en un libro de física y química que un chico había dejado abierto encima de la mesa de la sala de espera del dentista. Yo ya había hojeado una revista de viajes y estaba con la mirada perdida cuando mis ojos se posaron en las páginas abiertas del libro de texto. No parecía… Leer más »Mezclas